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Hof Egeler

Hof Egeler

Nudeln direkt aus der bayerischen Kornkammer

Franz Egeler hatte schon 1987 die Idee einen eigenen Bauernladen auf dem Egeler – Hof in Wolferkofen inmitten des Gäubodens zu eröffnen und darin die Eier aus dem eigenen Legehennenbetrieb und andere hausgemachte Produkte, die seine Mutter herstellte zu vermarkten.

Weil Franz Egeler schon immer ein Verfechter von hochwertigen Lebensmitteln ist, begann er in dieser Zeit aus den auf dem Hof erzeugten Eiern und bestem Hartweizengrieß feinste Hausmacher Nudeln herzustellen. Am Anfang für den Hausgebrauch, aber sehr schnell kamen auch seine Kunden auf den Geschmack der „ Egeler – Nudeln“.

Nach diesem Schritt gründete er mit etwa 50 anderen Landwirtskollegen die Münchener Bauernmärkte. Dort verkauft er heute noch auf mehreren Standplätzen seine Produkte, die die Kundschaft sehr schätzt.

Denn die 7 frisch aufgeschlagenen Eier und der Hartweizengrieß sowie das schonende Trocknungsverfahren sorgen für einen einzigartigen Geschmack, den seine Kundschaft auf den Märkten und im Hofladen so schätzt.

Auf dem Hof – Egeler werden also heute noch Nudeln so hergestellt wie zu Großmutters Zeiten.


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  1. Frisch-Ei-Nudeln Spirelli

    Frisch-Ei-Nudeln Spirelli

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    500 g

    Frisch-Ei-Nudeln aus tagesfrischen Eiern (Boden- und Freilandhaltung) vom Hof Egeler im Gäuboden. Mehr erfahren
  2. Rhabarbersaft o. Zucker

    Rhabarbersaft o. Zucker

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    500 ml

    Rhabarbersaft ohne Zuckerzusatz von Franz Egeler aus Oberschneiding im Gäuboden. Mehr erfahren
  3. Hausgem. Eierlikör

    Hausgem. Eierlikör

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    500 ml

    Feiner Eierlikör aus hofeigenen frischen Eiern (Boden- und Freilandhaltung) vom Hof Egeler aus Oberschneiding. Mehr erfahren
  4. Basilikumpesto

    Basilikumpesto

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    140 g

    Feines Basilikumpesto aus biologischen Kräutern der Region vom Hof Egeler aus Oberschneiding in Niederbayern. Mehr erfahren
  5. Tomatensoße

    Tomatensoße

    4,70 €   12,70 € je kg
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    370 g

    Hausgemachte Tomatensoße aus erntefrischen Tomaten der Region aus Oberschneiding in Niederbayern. Mehr erfahren
  6. Rohe Himbeere

    Rohe Himbeere

    3,50 €   1,75 € je 100 g
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    200 g

    Hausgemachter Brotaufstrich aus rohen Himbeeren vom Hof Egeler in Oberschneiding in Niederbayern. Mehr erfahren
  7. Frisch-Ei-Nudeln klassiche Bandnudel

    Frisch-Ei-Nudeln klassiche Bandnudel

    3,90 €   7,80 € je kg
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    500 g

    Frisch-Ei-Nudeln aus tagesfrischen Eiern (Boden- und Freilandhaltung) vom Hof Egeler im Gäuboden. Mehr erfahren
  8. Frisch-Ei-Nudeln Wellenbandnudeln

    Frisch-Ei-Nudeln Wellenbandnudeln

    3,90 €   7,80 € je kg
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    500 g

    Frisch-Ei-Nudeln aus tagesfrischen Eiern (Boden- und Freilandhaltung) vom Hof Egeler im Gäuboden. Mehr erfahren
  9. Frisch-Ei-Nudeln Fadennudeln

    Frisch-Ei-Nudeln Fadennudeln

    3,90 €   7,80 € je kg
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    500 g

    Frisch-Ei-Nudeln aus tagesfrischen Eiern (Boden- und Freilandhaltung) vom Hof Egeler im Gäuboden. Mehr erfahren
  10. Bärlauchpesto

    Bärlauchpesto

    5,50 €   3,93 € je 100 g
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    140 g

    Feines Pesto aus Bärlauch aus der Region vom Hof Egeler aus Oberschneiding in Niederbayern. Mehr erfahren

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