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Oberpfälzer Geräuchertes

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250 g

Ausgesuchtes Schweineschlegel und Schweinekottlett über Oberpfälzer Naturholzspänen mild geräuchert aus Weiherhammer im Oberpfälzer Wald.

Inhaltsangabe:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel, Natriumsorbat E 301, Geschmacksverstärker E621, Rauch

Oberpfälzer Geräuchertes

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Hersteller

Landmetzgerei Braun

[Landmetzgerei Braun]

Die Landmetzgerei Braun in Weiherhammer ist ein überschaubares, mittelständisches Familienunternehmen. Wurst- und Schinkenspezialitäten werden bei Braun in aufwendiger Handarbeit selbst hergestellt. Zulieferfirmen werden gewissenhaft und mit viel Sorgfalt ausgewählt. Diese Verantwortung wird nun schon  seit 3 Generationen weiter getragen.

Aus der Region für die Region.

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