Themenbild

Zoiglbeisser

Lieferzeit: 2-3 Tage

4,00 €   3,39 € je 100 g
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versandkosten
118 g

Rohwurstbeisser mit Rotviehfleisch und Zoiglbier von der Familie Schwarz aus Tännesberg.

Inhaltsangabe:
Rotviehfleisch, Speck, Salz, Naturgewürze, Rebhuhnzoigl

Zoiglbeisser

Klicken Sie doppelt auf das obere Bild, um es in voller Größe zu sehen

Verkleinern
Vergrößern

Mehr Ansichten

Hersteller

[Familie Schwarz]

Alois Schwarz und sein Rotvieh

Das Rote Höhenvieh ist eine alte Hausrindrasse und war vor vielen Jahren weit verbreitet in der Oberpfalz. Nachdem die Landwirtschaft in den zurückliegenden Jahrzehnten das Augenmerk wegen der Milch- und Fleischleistung auf anderen Rassen legte, entgang das Rotvieh nur knapp dem Aussterben. Im Rahmen eines einmaligen Naturschutzprojektes hat Alois Schwarz aus Tännesberg wieder eine Herde an Rotvieh herangezogen. Aus dem Fleisch seiner Rinder stellt der gelernte Metzger schmackhafte Spezialitäten her.

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kiste Zoigl-Brotzeit

Kiste Zoigl-Brotzeit

19,00 €